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“意大利威尼托 9.5冰醇起泡酒Q-0010003”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 是否含二氧化碳： | 否 |
| 酿造方法： | 天然葡萄酒 | 含糖量： | 干红葡萄酒 |
| 颜色深浅： | 红葡萄酒 | 规格： | 750 |
| 商标： | 见瓶身 | 包装： | 瓶装 |
“意大利威尼托 9.5冰醇起泡酒Q-0010003”详细介绍
葡萄酒种类: 起泡酒/香槟
产区: 意大利威尼托
葡萄种类: 上特雷维索特殊芳香葡萄
等级: 典型产区IGT
搭配菜肴: 鱼/贝类/白肉/沙拉
香味: 水果香
酒精度：9.5%
酒评：晶莹剔透的麦秆黄色酒体，微透着绿色。香气精致优雅，气泡细腻丰富持久。单宁圆润，酒体和谐，口感清新，回味持久怡人。较佳饮用温度：2-3℃冰镇饮用。
食物搭配：可作为开胃酒或者搭配水果、海鲜和糕点等。
9.5冰醇起泡酒采用传统的香槟法，精选优质的葡萄酿制而成。颜色淡雅，散发出各种果香，缓缓升起的气泡细腻优雅，口感温婉迷人，正如很少有人会拒绝爱情一般，9.5度的酒精度数，不会喝酒的人也很少能抵挡爱人的魅力。
这款起泡酒采用传统发酵法（即香槟法）来酿造，这是一个昂贵又费时费力的过程。每一瓶酒都要经过较长时间的瓶内二次发酵过程，从瓶中去除酒渣，二次发酵使起泡酒产生了丰富细腻的泡沫。这种方法历经了千百年的考验，是高级起泡酒的必经之路。
奖项：2009国际葡萄酒大赛金奖
2011年葡萄酒创新奖
2011国际葡萄酒指南银奖
2012VINLIES国际红酒比赛 银奖
产区介绍：
威尼托是意大利东北部的行政区，首府是威尼斯。威尼托产区是意大利三大葡萄酒产区之一。它是意大利东北部3大产区中最著名的产区，与皮埃蒙特齐名，同时它还是意大利葡萄酒产量较多的产区。威尼托的气候由于受到北部山脉与东部海洋的调节，气候温和而稳定，适合葡萄的生长。该产区有1/2的面积为平原，土壤表层遍布淤沙，含有黏土和钙质岩屑。这里主要种植卡尔卡耐卡（Garganega）、特雷比奥罗（Trebbiano）和科维纳（Corvina）葡萄。前两者可以酿制酒体丰满的白葡萄酒，是当地著名的索阿维（Soave）白葡萄酒的主要原料。威尼托拥有14个DOCG和11个DOC产区。其中重要的3个DOC产区瓦波利切拉（Valpolicella）、索阿维（Soave）和巴多力诺（Bardolino），都处于产区西部，位于Verona城（威尼托区的酒业中心）。索阿维地区出产的索阿维白葡萄酒是典型的意大利不甜白葡萄酒，拥有高雅的香气和清爽的口感。索阿维也产甜酒，当地的索阿维雷西欧（Recioto di Soave）是以风干葡萄酿成的著名甜酒。风干后的葡萄糖分提高，用其酿制的葡萄酒也特别香甜。巴多利诺产区则主要生产早饮型的红葡萄酒，超级巴多利诺（Bardolino Superiore）就是其DOCG酒款。威尼托还有意大利的第二大起泡酒产区普塞克（Procecco），这个地区的起泡酒口感清淡、柔和，含有坚果的香气。
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