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格鲁吉亚第比利斯木谷扎尼干红葡萄酒 B-0020009

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最后更新: 2017-07-13 12:02
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“格鲁吉亚第比利斯木谷扎尼干红葡萄酒 B-0020009”参数说明

是否有现货: 是否含二氧化碳:
酿造方法: 天然葡萄酒 含糖量: 干红葡萄酒
颜色深浅: 红葡萄酒 规格: 750
商标: 见瓶身 包装: 瓶装

“格鲁吉亚第比利斯木谷扎尼干红葡萄酒 B-0020009”详细介绍








原产国:格鲁吉亚

年份:2009

酒精度:13vol

葡萄品种:萨佩拉维(晚红蜜)

品鉴:精选手工采摘的木谷扎尼产区的萨佩拉维葡萄精心酿制而成,

经过8个月橡木桶陈酿,呈深石榴红色,柔和的单宁和馥郁的香气赋

予了此酒独特的魅力,丰满的酒体和悠长的回味更倍受青睐。这款酒

保健功能极佳,被当地人誉为“药酒”。

酒庄历史:

自从1962年酒庄成立之日起,第比维诺酒庄(TBILVINO)便是格鲁吉亚葡

萄酒界中的佼佼者。1999年,酒庄扩建并引进了先进的意大利设备和酿造工艺,酒庄

将传统的格鲁吉亚酿酒工艺与欧式工艺相结合,使格鲁吉亚葡萄酒真正走上了国际化道

路。

酒庄成就:2010年酒庄获得了ISO22000ISO:9001认证,是格鲁吉亚第一家获得

相关质量认证体系的酒庄。除了在国内市场中保有绝对份额,酒庄从2009年开始连续保

持格鲁吉亚出口总量第一位,出口市场将近30多个国家和地区。此外,酒庄多款葡萄酒

在近五年中荣获了多项国际大赛的金奖。

酒庄针对不同的市场推出的不同品牌,现在一共拥有四个品牌,TbilvinoGeorgian

ValleysIveriuliSpecial Reserves,其中IVERIULl是专做出口西欧市场而用的高端

品牌。主要目标市场是德国,法国,波兰,芬兰瑞典等国家。我们于20126月份成功

取得了TBILVINO酒庄旗下IVERIULI品牌的全线产品在中国市场的独家总代理,得到了

酒庄的授权,在中国地区使用IVERIULI品牌进行宣传和销售。作为一款高端品牌,第比利

斯酒庄的产品成为国内诸多大型央企的内部招待用葡萄酒,其中包括中铁系统,南航

,中兴等公司。


产地介绍:

格鲁吉亚位于外高加索中西部,全境约2/3为山地,占国土面积1/3以上的北部地区是大高加索山脉。格鲁吉亚曾被视为葡萄酒酿造的发源地。

格鲁吉亚葡萄酒酿造工艺独具特色,虽然也运用欧洲酿酒方式,但很多酒庄仍沿用着传统的“克韦夫利”(KVEVRI)酿酒法:采用一种深埋在地下的大陶罐用于发酵和贮存葡萄酒。用土封存陶罐这种方式可储存葡萄酒50年。

格鲁吉亚的气候比较适合葡萄酒业的发展。这里的天气虽然很极端,但却不同寻常。夏季阳光充足,冬季温和且无霜害。这里天然泉水丰富,高加索山间的溪流将富含矿物质的泉水带进山谷中。黑海赋予了格鲁吉亚适中的气候和潮湿的空气,使得此地非常适合种植葡萄树。

土壤有红土、黄土和黑土等。格鲁吉亚复杂地貌所形成的水土多样性非常适合葡萄种植。

格鲁吉亚的葡萄酒可以分为甜型酒、半甜型酒、半干型酒、干型酒、加烈酒和起泡酒。其中半甜型酒是受欢迎的。


葡萄品种介绍:

晚红蜜(Saperavi)是格鲁吉亚一种独特的红葡萄品种,它常与其他品种混酿,为葡萄酒赋予颜色和酸味。此外,该品种还能酿制单品酒,这些单品酒能在瓶中陈放较长时间。

晚红蜜葡萄果皮颜色较暗,而果肉则呈偏深的粉红色,因此,它与染色(Teinturier)葡萄有许多共性。该品种成熟较晚,产量相对较高,能很好地适应俄罗斯冬季寒冷的气候。

传统的晚红蜜几乎在前苏联整个产酒区均有种植。在俄罗斯、乌克兰(Ukraine)及摩尔多瓦(Moldova)等产酒国,该品种占有重要的地位,但在这些较凉爽的地区,过重的酸味使得晚红蜜只能用于混酿。此外,该品种还在保加利亚种植过一段时间。









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