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“辣椒红色素”参数说明
| 溶解性： | 脂溶性 | 结构： | 偶氮类着色剂 |
| 来源： | 天然色素 |
“辣椒红色素”详细介绍
辣椒红色素—介绍
以优质辣椒为原料，主要显色成分是辣椒红色素，辣椒红色素最主要的成分是辣椒红素、辣椒玉红素。
性状：油溶性、水溶性外观：深红色油状液体或红色液体。
特点：没有辣味、色泽鲜艳、性能稳定，耐热性、抗光型良好，不受PH值变化的影响，对油脂产品染色力强。本产品经反复除味、精制，强有轻微的异味，添加在产品中没有任何闻道。
应用范围：广泛用于水产品、肉类、糕点、色拉、罐头、饮料等各类食品和医药的着色。亦可用于化妆品的生产。产品质量符合FAO/WHO国家标准。
以优质辣椒为原料，主要显色成分是辣椒红色素，辣椒红色素最主要的成分是辣椒红素、辣椒玉红素。
性状：油溶性、水溶性外观：深红色油状液体或红色液体。
特点：没有辣味、色泽鲜艳、性能稳定，耐热性、抗光型良好，不受PH值变化的影响，对油脂产品染色力强。本产品经反复除味、精制，强有轻微的异味，添加在产品中没有任何闻道。
应用范围：广泛用于水产品、肉类、糕点、色拉、罐头、饮料等各类食品和医药的着色。亦可用于化妆品的生产。产品质量符合FAO/WHO国家标准。
