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“秋味佳园综合果蔬脆片”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 品牌： | 秋味佳园 |
| 产品类型： | 休闲食品 | 原料与配料： | 果蔬 |
| 保质期： | 360 | 生产日期： | 2016-06-11 |
| 储藏方法： | 常温 | 等级： | 一级 |
| 型号： | 50g | 规格： | 50g |
| 商标： | 秋味佳园 | 包装： | 铝箔袋 |
“秋味佳园综合果蔬脆片”详细介绍
秋味佳园综合果蔬脆片，绿色食品，原料本味，极致追求，锁住果蔬自然精华，独特鲜爽，低脂，低热量。秋味佳园综合果蔬脆片产品优点：1）保色：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸炉中的氧气浓度也大幅度降低。油炸过程不易褪色、变色、褐变，很好的保持了原料本身的颜色。原色、原营养，天然、绿色、健康。2）保香：原料中的呈味成分大多数为水溶性，不易溶于油脂中，原料在真空状态下加热，随着原料的脱水，这些呈味成分进一步得到了浓缩，保持了原来的风味，水分含量低，口感受酥脆香。3）安全：油的劣变的原因包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸气与油产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，油中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较水，而且油温低，所以油的劣变程度低，不会对产品带来危害。同时，经过脱油后，产品的含油率在25%以下，而一般的油炸食品的含油率高达40%-50%。产品的生产工艺流程无膨化过程，使用真空低温油浸脱水技术，避免产品的油炸过程，该产品是膨化食品、油炸食品的换代产品。4）方便：真空油炸产品水分含量低于5%，复水性能好，常温下易保存携带和运输，方便食用、开袋即食，成品保质期可达12个月，非常适合外出旅行、野外作业人员。5）多口味：本工艺适用于众多的蔬菜、水果，品种多，并可根据客户的口味进行不同的调整。秋味佳园综合果蔬脆片（原味、淡盐味）——大人小孩都爱吃，纯天然蔬果食品，开袋即食，含有半纤维素，纤维素和木质素，营养保健价值很好高！
