“内蒙特色小吃手抓羊肉技术哪里有培训”参数说明
种类: | 新鲜 | 肉质级别: | 一级 |
成熟程度: | 半生肉 |
“内蒙特色小吃手抓羊肉技术哪里有培训”详细介绍
手抓羊肉
一。“手把羊肉”是内蒙古著名的民族传统菜。用羊肉烹制而成,因羊肉块大,就餐时须用手撕而食,故得名。极具民族特色,醇香味美。
二。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。
三。羊肉温阳取暖,生姜驱寒保暖,同食还可治腹痛、胃寒。
四。培训内容:
培训内容 五香手抓羊肉蒜香手抓羊肉清蒸手抓羊肉油煎手抓羊肉
课程安排 1.羊肉的处理。
2.酱料配置。
3.手抓羊肉的制作。
4.控制时间和质量。
五。培训情况:
培训费用 980元。含技术转让费,中餐费,材料费,资料费,三年以上技术升
级费等,中途不收任何费用。
培训时间 随到随学,老师一对一手把手授课,一般2-3天左右,视个人情况而定,不限
制学习时间,包教包会去,学会为止。
六店面指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招聘、店面POP、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3根据店面具体情况,指定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.店面菜单的定价参考及设计。
一。“手把羊肉”是内蒙古著名的民族传统菜。用羊肉烹制而成,因羊肉块大,就餐时须用手撕而食,故得名。极具民族特色,醇香味美。
二。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。
三。羊肉温阳取暖,生姜驱寒保暖,同食还可治腹痛、胃寒。
四。培训内容:
培训内容 五香手抓羊肉蒜香手抓羊肉清蒸手抓羊肉油煎手抓羊肉
课程安排 1.羊肉的处理。
2.酱料配置。
3.手抓羊肉的制作。
4.控制时间和质量。
五。培训情况:
培训费用 980元。含技术转让费,中餐费,材料费,资料费,三年以上技术升
级费等,中途不收任何费用。
培训时间 随到随学,老师一对一手把手授课,一般2-3天左右,视个人情况而定,不限
制学习时间,包教包会去,学会为止。
六店面指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招聘、店面POP、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3根据店面具体情况,指定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.店面菜单的定价参考及设计。