“二级白背木耳”参数说明
是否有现货: | 是 | 品种: | 黑木耳 |
种类: | 干木耳 | 等级: | 二级 |
干湿比≥: | 1:8 | 耳片厚度≥: | 0.4mm |
杂质≤: | 0.1 | 产量: | 1000000 |
“二级白背木耳”详细介绍
白背木耳质地脆滑,清新爽口,有“木头上的海蜇皮”之称,木耳含蛋白质,脂肪,钙,碳水化合物,磷,铁,胡罗卜素,微生素,维生素B1,此外,含有大量纤维,钾,镁和钠等。木耳的蛋白质含量和肉类相当,其背面的绒毛中含有丰富的多糖,是抗肿瘤活性最强的六种药用菌之一,具有较高的药用价值。此外,白背黑木耳还具有滋阴强壮,清肺益气,补血活血,止血痛等功用,是防止和矿山作业者良好的保健食品。